辣子鸡，是一道大众喜闻乐见的美味佳肴，营养丰富，味道鲜美，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色，因为制作方法、火候掌握、辣椒选用等不同因素而导致一千家辣子鸡有一千种味道。

位于214国道观音塘旁的宋氏兄弟香草辣子鸡与其他地方的辣子鸡有所不同，创造性的在辣子鸡里加入了香草一同炒制。香草的甘甜与鸡肉的香嫩完美结合，入口麻辣的同时还有香草的清香，即解腻又提味。店面就位于214国道边停车方便宋氏兄弟香草辣子鸡家还有很多的其他好吃的菜也是值得品尝的并且价格都保护贵哦。宋氏兄弟香草辣子鸡家是接受订餐的，要是一起用餐的人多，可以和老板提前订餐老板会按照你的价钱预算帮你制定适合的菜品的搭配。