【关键词】大陆咖啡第一杯云南小粒咖啡宾川百年咖啡林法国传教士

【词条注释】朱苦拉咖啡属于云南小粒咖啡的一种，香味十分浓郁、醇和。1892年，法国传教士到朱苦拉村传教，因为自己喜欢喝咖啡就在村中种植了咖啡树。由此，朱苦拉开启了中国大陆咖啡种植的历史，成为了中国大陆种植的第一株咖啡树，也诞生了“中国大陆的第一杯咖啡”。

探访朱苦拉

“朱苦拉”在彝语里的本意就是弯弯曲曲的山路。以前朱苦拉公路不通，村子几乎是与世隔绝。直到渔泡江边的水电站建立后，这里与外界才有了曲曲折折的联通。随着朱苦拉逐渐被熟知，到这里探访的游客也越来越多。朱苦拉只有84户人家，全村人口不足400人，可以说是“交通基本靠走，治安基本靠狗”。然而，朱苦拉村咖啡林环抱，头顶着“中国咖啡发祥地”、“活化石”等光环，如今，朱苦拉村还生长着24株百余年的咖啡古树，周围还有13亩1000多株六十多年的古咖啡林，小村庄就这样静静端坐在古林的怀抱中。

一棵咖啡树与72个女人的故事

朱苦拉百年咖啡树背后，还有一个凄美的故事。相传在100多年前，朱苦拉隔壁村子的大地主仗势欺人，将朱苦拉和附近村子的72名姑娘、媳妇卖到了外地，朱苦拉人咽不下这口气，便凑钱让一个杞姓的青年去外地告状。最终，小伙子在昆明得到了天主教神父的帮忙，并打赢了官司。1892年，法国传教士田德能神父受教会派遣到朱苦拉传教，他便将喝咖啡的习惯也带到了朱苦拉村。由于这里没有咖啡，神父便自己种起了咖啡树。随着时间的慢慢流逝，朱苦拉形成了独有的咖啡文化。

自种自磨自煮，全村男女老少都爱喝咖啡

比起在星巴克这类高端的咖啡厅品咖啡，朱苦拉人喝咖啡则无关于情调、品味，纯粹只是出于一种生活习惯。一个普通的烧水壶就是煮咖啡的工具，咖啡煮好后，随意找一只碗，或者干脆拿个纸杯，再往里在加上一勺糖，最好再配上几个本地产的核桃——这就是朱苦拉人喝咖啡的方式，但这些对朱苦拉咖啡浓郁的芬芳没有丝毫影响。甚至是办喜酒时，每户人家也都会煮好一壶咖啡摆在桌上，用来宴请宾客，大家也一样就着碗喝下咖啡。穿越了一个世纪的咖啡文化，让他们与咖啡结下了不解之缘，即使在咖啡豆没有给他们带来任何经济效益的日子，村民们也不舍得砍掉一棵咖啡树。自种、自磨、自煮咖啡，已经成了朱苦拉生活一部分。

【旅游小贴士】

在大理旅游，朱苦拉咖啡是一个值得带回家的特产，咖啡粉在古城和宾川县城以及许多云南咖啡的专卖店都能买到。

要是你还想尝试更多清新可口的味道，推荐你购买速溶咖啡和咖啡糖礼盒系列，原味、葡萄味、柑橘味、石榴味，不同的香甜，不一样的味道，但一定有一种是你喜欢的。目前，朱苦拉咖啡已开发出许多系列产品，烘培咖啡豆礼盒、耳挂咖啡礼盒都是十分适合送人的套装。礼盒里面包含了朱苦拉菲、波旁春晓、宾川之恋、铁皮卡斯四个小盒，不同的口味，定给你不同的品味感受。

你要是感兴趣的话，还可以归回朱苦拉的原产地——朱苦拉村，参观已历经百年沧桑的咖啡古树。还可以进到村子里的人家，热情的村民会为你送上手工磨制、熬煮的咖啡。在葱郁的大山深处，坐在咖啡树环抱的村子中央，回味着这里发生过的轰轰烈烈和平淡如水，再呷一口上百年前神父无心插柳留下的天然的咖啡，想必能对人生有更深刻的感悟。