当前位置: 旅游资讯 >  一百年只为一杯咖啡,首届大理宾川朱苦拉咖啡论坛开幕

6月16日上午,2017首届云南大理宾川朱苦拉咖啡论坛在朱苦拉村开幕。来自美国、法国、印度、埃塞俄比亚、中国台湾和澳门地区的60多名专家以及当地各政府部门和村民近200余人参加了论坛系列活动。

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古咖啡园

据悉,此次朱苦拉咖啡论坛设有两个主题,即传承保护百多年朱苦拉咖啡林及咖啡文化和非物质文化遗产、科学发展朱苦拉咖啡的文化品牌,致富山区彝族农户。

据了解,朱苦拉,在古彝语中,有着“弯弯曲曲的小路”之含义,这样的村落,沿着金沙江及其支流,星罗棋布。100多年前,随着法国传教士田得能神父的到来并种下一棵咖啡树,朱苦拉与咖啡结下了不解之缘,村民们除了种植咖啡,还形成了煮咖啡、喝咖啡的传统。朱苦拉现存古咖啡林13亩1134株,其中100年以上的古咖啡树有24株,其余树龄均在60年以上。

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村民载歌载舞欢迎来宾

据公开资料记载,朱苦拉村古咖啡林是我国乃至世界唯一在干热河谷最贫瘠地区咖啡树引种并在原地传承一百多年至今的农业形态,是世界咖啡业最为鲜活而完整的范例,具有极高的科研价值。1981年,云南省著名热作专家马锡晋教授深入朱苦拉村13亩古咖啡林进行考证研究,认定朱苦拉咖啡属于云南小粒咖啡最古老、最纯正的波邦铁皮卡品种,在种性上,为铁皮卡变种(红顶株占31%)和波邦变种(绿顶株占69%)的群体。

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咖啡林

中共大理州委常委、宾川县委书记岳黎松表示,举办本次咖啡论坛,旨在汇聚专家智慧,更好地保护和开发朱苦拉咖啡,推动宾川咖啡产业转型升级。他强调,保护朱苦拉,不仅是保护咖啡林和保护83幢老旧民居,更重要的是保护在这个特殊地域、在特定历史中形成的生态观、生产观、生活观,并让其融合在中华民族伟大复兴的战略,形神俱备,使这个古老的村落在岁月沉淀下的精华绽放辉煌,使“望得见山,看得见水,记得住乡愁”的自然美景永驻人间。

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咖啡林

据云南省精品咖啡学会相关负责人介绍,他们将通过发挥论坛优势,促进产学研合作,为朱苦拉咖啡文化产业持续健康稳定发展提供技术支持。处理好发展和保护的关系,转变产业发展方式,大力推进朱苦拉咖啡文化旅游产业发展。注重市场培育,实施产业精准扶贫,推动以国际市场为主向国际市场和国内市场并重转型升级,增加贫困人口收入。调动各方资源和力量,共同推进宾川朱苦拉古咖啡林保护和特色乡村旅游观光业。

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长街宴

在论坛期间,除在百年朱苦拉天主教堂的生活综合楼举行“首届朱苦拉咖啡论坛”外、还将邀请专家学者参观朱苦拉古咖啡林、在“朱苦拉咖啡梦庄园”举行朱苦拉咖啡杯测与鉴赏分享、同时举行“世界咖啡名人苑”开苑仪式并种植咖啡纪念树等活动。

(文章来源:云南网)


一百年只为一杯咖啡,首届大理宾川朱苦拉咖啡论坛开幕
类别:资讯 | 热度:1283 | 发布时间:2017-06-16