鹤庆之所以叫人念念不忘，除了蓝得醉人的天，绿得清透的水，流光溢彩的银器，四季不败的鲜花，对于更多的人来说，还有那些难以割舍的味道。

鹤庆的美食，色、香、味、形，无一不是极为讲究的，从饕餮盛宴到路边小吃，从欲罢不能的菜到醇香甘甜的酒，每一样，都足够引人回味。

大快朵颐干烧鹅

解暑佳品米凉虾

童年记忆米糕

唇齿留香吹肝

家乡味道猪肝胙

回味香浓鹤庆圆腿

酣畅淋漓鹤庆乾酒

来源：飘在大理 （图文作者：李波）